No os pasa, que entre semana, ¿vais corriendo de una lado para otro que  termináis tirando del congelador para poder comer?. Yo algún que otro fin de semana suelo pegarme la paliza cocinando, para dejar comida lista  para sólo descongelarla y así tener de donde tirar durante la semana. No soy muy fan de las comidas pre-congeladas y por eso me gusta preparármelas yo misma y después congelarla, pero también es verdad, que hay que tener mucho cuidado con los alimentos que congelamos y cómo los descongelamos, por eso hoy os quiero dar algunos consejos y recomendaciones muy útiles, que a veces no tenemos en cuenta y nos pueden librar de una intoxicación.  Sigue leyendo →