A quien no le apetece con éste calor tomarse un rico sorbete de mojito? A todas ¿ Verdad?, pues bien a continuación os doy mi receta para dejar alucinad@ a más de uno/a. Es muy sencilla:
Ingredientes:
- Un lima rallada.
- El zumo de 3 limas.
- Un manojo de menta o hierbabuena.
- 130 gr de azúcar.
- 200 gr de ron.
- 250 gr de soda.
- 800 gr de hielo.
Mezclamos en un bol la lima rallada, el zumo, la menta y el azúcar, cuando este bien espeso agregamos el ron, la soda y el hielo hasta que se vea bastante triturado, si no tenemos una trituradora, podemos mezclar todos los ingredientes en un bol, machacarlos y los hielos comprarlos directamente ya picados (en el ahorra más, ahora venden hielo picado); servimos inmediatamente en una copa y decoramos con una hoja de menta o hierbabuena y una rodaja de lima. Y gualá, ahí tenemos nuestro magnifico sorbete.
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